Rana pescatrice al vapore aromatizzata al the verde su vellutata di patate, porri e coriandolo con edamame e cubetti di patate croccanti.
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TORTA DI MELE
La classica torta per la colazione o una dolce merenda della domenica, accompagnata da un tazza di latte o un buon thè.
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INSALATA DI FINOCCHI, NOCI E MANGO
Un’insalatina veloce, fresca e gustosa. Perfetta come contorno di piatti speziati o per un pranzetto leggero e salutare.
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FISH BALLS
Appetizer per aprire una cena a base di pesce o finger food sfizioso per accompagnare un bicchiere di vino bianco o bollicine.
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SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI CON CREMA ALL’AGLIO
Il classico spaghetto alle vongole reso ancora più squisito da una delicata salsa all’aglio dolce.
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IL SIGNOR TIRAMISU’
Pavesini o Savoiardi? Questo è il grande dilemma! In Italia ognuno ha la sua ricetta di famiglia e questa è la mia versione.
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