Una cremosissima purea di fave resa deliziosa da un twist di pecorino, accompagnata da cozze fresche adagiate su delle briciole piccanti super crunchy.
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COZZE MON AMOUR
Veloce e semplicissimo. Un entrée che profuma di Grecia, per accompagnare una cena a base di pesce.
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FISH BALLS
Appetizer per aprire una cena a base di pesce o finger food sfizioso per accompagnare un bicchiere di vino bianco o bollicine.
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