In questo piatto ho cucinato zucca mantovana al forno con una spolverata di cannella e salvia fresca, accompagnata da una delicata fonduta di toma di capra, crumble di amaretti e nocciole tostate.
Continua a leggere
CINNAMON PEAR PIE
Una torta deliziosa per gli amanti della cannella, farcita con un morbido ripieno alle pere.
Continua a leggere
Food Skratch 