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Food Skratch è un blog che nasce dalla passione per la cucina e il food styling. E’ una raccolta di ricette home made interpretate con freschezza e contemporaneità.

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All articles filed in mozzarella di bufala

brunch main dish starters21 luglio 201921 luglio 2019

FICHI, CRUDO E MOZZARELLA

Un mix estivo classico e senza tempo arricchito da qualche profumata fogliolina di basilico. Un piatto perfetto per le calde serate estive o un veloce pranzo gustoso.

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brunch main dish veg25 marzo 201830 marzo 2018

RAVIOLI CIME E BUFALA

La pasta fresca fatta in casa con un pungente ripieno alle cime di rapa, una crema dolce di mozzarella di bufala e la sapidità della colatura di alici di Cetara.

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